Khasiat Daun Kenikir untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Khasiat Daun Kenikir – Tanaman kenikir sering dimanfaatkan daunnya baik untuk dikonsumsi ataupun dijadikan obat herbal. Kenikir sendiri merupakan tanaman tropis yang tumbuh liar dan mudah untuk dibudi dayakan.
Tanaman dengan bunga bercorak ungu ini dijadikan lalapan pecel yang terkenal di Indonesia. Di Malaysia daun mudanya dikonsumsi mentah bersama nasi atau dicampur dengan makanan lainnya.
Daun kenikir memanglah menawarkan bermacam khasiat, tetapi komsumsi dengan cara kelewatan hendak memunculkan dampak sisi yang beresiko untuk badan. Penting buat mengenali khasiat serta ancaman daun kenikir saat sebelum digunakan.
Tiap 100 gr kenikir fresh memiliki antioksidan yang serupa dengan 2400 mg asam L- askorbik. Lebih dari dua puluh tipe zat antioksidan sudah dipelajari dan diteliti dalam kenikir. Ini membuat khasiat daun kenikir mempunyai keahlian kurangi tekanan oksidatif.
Senyawa yang terdapat pada kenikir:
- Kalsium.
- Magnesium.
- Flavonoid.
- Tokoferol.
- Polifenol.
- Saponin.
- Terpenoid.
- Kuersetin.
- Alkohol Koniferil.
- Vitamin A.
- Vitamin C.
- Vitamin E.
- Protein.
Antioksidan bisa mencegah dari kehancuran sel yang diakibatkan oleh radikal leluasa, yang diketahui bagaikan tekanan pikiran oksidatif. Tekanan pikiran oksidatif parah bisa tingkatkan resiko penyakit parah semacam penyakit jantung, diabet jenis 2 serta kanker.
Kenikir mempunyai dampak antidiabetes. Bagi beberapa riset, kenikir mempunyai enzim yang sanggup membatasi absorbsi glukosa dalam sistem pencernaan. Kenikir pula mempunyai keahlian mengatur hiperglikemia ataupun kandungan gula besar dalam darah.
Kenikir sanggup menetralkan kandungan insulin pada pengidap diabet tipe- 2. Insulin merupakan hormon yang bertanggung jawab buat membolehkan glukosa dalam darah merambah sel, berikan mereka tenaga buat berperan.
Manfaat dan guna daun kenikir telah diyakini semenjak lama bagaikan materi konvensional buat bumbu serta memicu hasrat makan. Sayur- mayur ini bagus disantap buat mengembalikan energi dikala pembedahan spesifik.
Tidak hanya sebagian khasiat di atas, kenikir pula mempunyai isi antioksidan serta antiradang yang bisa menghindari kehancuran sel. Guna daun kenikir yang satu ini diprediksi bisa menghindari penyakit khusus, semacam penyakit jantung. Tidak hanya itu, ektrak daun kenikir pula nampak mempunyai dampak antibakteri serta antijamur.
